420 grame faina
280 grame margarina
160 grame zahar pudra
2 galbenusuri

Se face un aluat si nu se intinde. Se bat albusele, se rupe cate o bucatica din aluat, se fac rondele, se dau prin albus si prin zahar tos amestecat cu nuca macinata. Se pun la cuptor, iar cand sunt gata se dau prin zahar pudra amestecat cu zahar vanilat.